谨防“盐”多必失
俗话说,民以食为天。《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天食盐的摄入量不超过5克。但是在生活中,人们却很容易食盐摄入过多,那么吃盐过多究竟有哪些危害呢?
1.吃盐过多会伤肾
吃盐过多,就会引起体内钠离子的含量升高,出现身体浮肿从而引起肾炎 、肾病综合征。
2.吃盐过多会加重糖尿病病情
食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。糖尿病患者,以及有患糖尿病风险的人群,生活中应控制食盐的摄取量。
3.盐吃多了会导致高血压
吃盐过多易导致血容量增加,改变细胞内外的渗透压,而导致盐敏感性高血压出现。
4.吃盐过多会引起呼吸道炎症
食盐大量进入人体会抑制呼吸道细胞活性,使口腔唾液分泌减少,使病毒和病菌在呼吸道感染的机会增加,而引起呼吸道疾病,容易患上呼吸道炎症。
盐是我们身体必不可少的物质,可以参与肌肉活动、维持体液酸碱平衡等,过量吃盐或盲目地不吃盐都不可取。生活中要学会使用控盐罐、控盐勺等工具,科学用盐,同时也要注意少吃加工食品,降低外出聚餐和点外卖的频率,做到科学合理的饮食。